Graças ao nosso compromisso com a excelência, a dedicação e o empenho de toda a nossa equipe, conquistamos a satisfação e o reconhecimento de clientes, consumidores finais e parceiros. Somos líder de mercado na Bahia e esse título, que tanto nos orgulha, nos faz seguir trilhando o melhor caminho: o de acreditar e investir na qualidade dos nossos pescados, desempenhando com maestria o nosso trabalho e, principalmente, valorizando cada cliente.
Além de líder de mercado na Bahia, somos referência na importação, comercialização e beneficiamento de pescados nas regiões Norte e Nordeste, comprovando que todo o nosso trabalho faz valer a pena. Possuímos todos os certificados para atuar no seguimento, como Alvará Sanitário, Licença Ambiental emitida pela SMARH (Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Saneamento e Recursos Hídricos de Lauro de Freitas) e o SIE (Serviço de Inspeção Estadual da Bahia).
Os peixes e os frutos do mar são a base de inúmeros pratos saborosos e trazem uma série de benefícios à saúde. Eles são fontes de proteína, vitaminas e minerais, essenciais para uma vida mais saudável.
Oferecemos uma abundante variedade de pescados, entre eles, salmão (inteiro eviscerado fresco e filé fresco), peixes (inteiros eviscerados frescos e congelados, filés eviscerados frescos e congelados, filés inteiros e postas), moluscos (inteiros e eviscerados congelados), mariscos e crustáceos congelados, com o mais alto padrão de qualidade.
Até os nossos pescados chegarem às cozinhas baianas, nordestinas e nortistas, eles passam por processos de produção cercados de cuidados e regidos por um controle de qualidade que segue padrões nacionais e internacionais que nos faz alcançar a excelência todos os dias.
Contamos com uma equipe altamente capacitada e treinada que também adota rigorosos protocolos de higiene, além de uma ampla, moderna e adequada estrutura para manipulação, processamento, estocagem e distribuição dos produtos com toda segurança. O nosso armazenamento a vácuo melhora a conservação dos pescados, preserva os seus nutrientes e permite maior visibilidade dos produtos.
Para reforçar ainda mais as nossas ações internas no controle da qualidade, dispomos também de uma auditoria especializada em Segurança Alimentar que, periodicamente, realiza testes, avaliações e treinamentos, garantindo sempre aos nossos clientes a excelência na qualidade dos nossos produtos, em todos os processos, desde a compra dos produtos certificados até a entrega.
Abastecer os estoques de pescados dos melhores hotéis, restaurantes, centros comerciais, supermercados e hipermercados pela Bahia, com excelência, é uma das nossas maiores realizações. Toda a nossa logística para pequenas e grandes distâncias é pensada, cuidadosamente, para que os produtos cheguem ainda frescos aos estabelecimentos.
Nossos motoristas qualificados e a nossa frota própria de caminhões frigoríficos asseguram a agilidade, a qualidade e a segurança tanto no transporte, quanto na entrega dos produtos. Na Exceler Comercial é assim, a nossa dedicada equipe cuida de todos os detalhes para garantir a sua comodidade e satisfação.
Temos um verdadeiro compromisso com a sustentabilidade e a preservação do planeta para as gerações futuras. Em nossas rotinas, evitamos desperdícios por meio da prática do descarte correto dos resíduos da industrialização de pescados, permitindo a preservação dos recursos naturais.
Os nossos processos para a produção e comercialização de alimentos de alta qualidade são pautados no respeito ao meio ambiente: só compramos de fornecedores idôneos, que atestem a qualidade e forneçam certificados nacionais e internacionais de seus produtos.
Acompanhamos bem de perto esses procedimentos, através do trabalho desenvolvido pela nossa consultoria na área de Qualidade que segue, semanalmente, as metodologias e processos relacionados à manutenção de todas as certificações vigentes.
Aqui na Exceler Comercial somos todos comprometidos com o descarte consciente do lixo, fundamental para contribuir na reciclagem de materiais, acarretando diminuição da poluição e do desperdício.
Disponibilizamos lixeiras exclusivas para recolher lixos comum, recicláveis e orgânicos que, na sequência, são coletados por empresas parceiras e cooperativas especializadas no descarte correto desses resíduos, seguindo todas as normas sanitárias vigentes contribuindo, assim, para a preservação da biosfera.